villa giovanna
ristorante
menu' 2

Specialita’ Montanara
(prosciutto,salame calabro,salame napoli,coppa bresaola,carciofi alle erbe,rucola,radicchio,riccio do ricotta aromatizzata,bocconcini di bufala,mais)

Zuppetta del marinaro
(crostini di pane casareccio, frutti di mare, pomodorini del vesuvio e vino bianco d’ischia)

Agnolotti in salsa rose’
(pasta fresca ripiena ai funghi porcini)

Marinarella all’ Imperiale
(pasta speciale con scampi e vongole)

Trilogia di mare ai carboni lavici con insalatina di campo
(pesce spada, seppie e gamberoni)

Sorbetto alle mele verdi

Biancostato al profumo balsamico
con noisette e involtini di melanzane

(lombo di vitello, noisette impanate,involtini di melanzane,prosciutto e emmenthal gratinate al forno)

Composta di frutta caramellata
(ananas, kiwi, arance, fragole e caramello)

Caffe’ minerale e bibite

Gelato: fantasia 

Spumante: Moscato Dolce

Vini i.g.t.: Lambrusco amabile frizzante
Falanghina Beneventana bianco

Gran buffet di dolci ai gazebo con open bar

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